El FIDA te responde por qué y cómo a las zonas rurales más pobres del mundo a adaptarse a un clima cambiante.
Cómo puede un proyecto mejorar la calidad del aceite de oliva
岹ٲó. Un término muy utilizado en la Conferencia sobre Cambio Climático (COP26) el 13 de noviembre. Los son especialmente vulnerables a una meteorología cada vez más extrema e impredecible. El responde a cinco preguntas sobre y por qué es preciso ayudar a las zonas rurales a
Los cultivan el 60 % del té y el 80 % del café a nivel mundial. Cultivos que representan una fuente de ingresos, medios de subsistencia y una vía de escape de la pobreza.
Disminuir los riesgos de la contaminación en la salud humana y el entorno rural es una de las metas medioambientales del gobierno ecuatoriano.
El de los alimentos de la FAO ha alcanzado su nivel más alto desde julio de 2011. Un índice que, mes a mes, mide los como cereales, productos lácteos, carne y azúcar.
La agricultura en África necesita financiación urgente para adaptarse al cambio climático
Dos años de lluvias excesivas y escasas han puesto contra las cuerdas a los agricultores en el país centroamericano. Las pérdidas de cultivos reducen sus ingresos y afectan a la seguridad alimentaria de sus hogares. Sus pueblos han visto la muerte de familiares y amigos, daños en la infraestructura y la pérdida de medios de vida. “ nunca se había visto,” señala Elvis Centeno, técnico de una cooperativa.
Comida tras comida es fácil caer en la rutina en tu . Por eso la FAO ha consultado con chefs y familias de todo el mundo para elaborar cinco libros de cocina útil, fascinante y
, que afecta a los cerdos, acaba de reaparecer en las Américas. Y aunque no representa un riesgo para las personas, actualmente constituye la amenaza más grave para la ganadería porcina del continente.
De vidrio, plástico, metal, papel o bambú. Los envases son fundamentales para mantener frescos los alimentos, asegurar su inocuidad y prolongar su vida útil a fin de reducir la pérdida y el desperdicio impulsa el envasado circular, o lo que es lo mismo: Reducir, Reutilizar y Reciclar. Tenemos que eliminar de un solo uso, enormemente dañino para el medio ambiente.
El obliga a entidades que utilizan recursos públicos para la adquisición de alimentos, a destinar al menos el 30% de sus adquisiciones en la compra de agricultura campesina y
¿Lo sabías? Lo que queda de 2021 nos ofrece una gran oportunidad para recordar de las frutas y verduras en la nutrición humana, la seguridad alimentaria y la salud.
Las ayudas agrícolas en el mundo ascienden a unos US$540.000 millones al año — equivalente al 15% del valor de la producción agrícola global. Para 2030, se prevé que esta más de tres veces. El 87% de estas ayudas distorsiona los precios y es perjudicial para el medio ambiente y la sociedad. Estos son parte de los de un nuevo estudio elaborado por la FAO, el PNUD y el PNUMA.
que elijas y la forma de consumirlos afectan a nuestra salud y a la de nuestro planeta.