91��Ƭ��

Сальвадор – одна из шести стран, находящихся в так называемом «сухом коридоре» Центральной Америки, который представляет собой обширный участок суши, в высокой степени подверженный воздействию изменения климата и испытывающий острую нехватку воды. Восстановление его деградированных экосистем является ключом к оздоровлению местных земель и восполнению водных ресурсов, имеющих критическое значение для повседневной жизни людей.

Реализуемый на выделенные правительством Канады средства проект «Оказание поддержки женским кооперативам и ассоциациям в ливанском агропродовольственном секторе» нацелен на создание дополнительных источников средств к существованию женщин Ливана, расширение их прав и возможностей за счет наращивания потенциала, предоставления денежных грантов и оказания помощи по схеме «деньги в обмен на труд».

Победившая работа будет использована в качестве идеи для оформления официального комикса «Семена в космосе».

Использование смартфонов и других цифровых технологий положительно влияет на жизнь женщин фермеров в сельских общинах. Общаясь в социальных сетях и с помощью приложений для обмена сообщениями, многие женщины уже формируют новые рыночные связи и партнерские отношения, что способствует прогрессу в устранении гендерного разрыва и обретении экономической независимости.

ФАО проводит проект по оценке состояния почв и помощи фермерам в устранении проблем, связанных с почвами. Образовательные материалы и учебные модули этой программы помогают фермерам следить за здоровьем почв и принимать соответствующие меры, поскольку от этого зависят их источники средств к существованию.

ФАО опубликовала глобальные показатели стоимости здоровой диеты. Миллиарды жителей планеты не могут себе позволить питаться здоровой пищей.

Запишите видеоролик с рецептом приготовления вашего любимого блюда @FAO #IYM2023 #YearofMillets

Али, его жена Флоринда и их пятеро детей наряду с более чем миллионом своих соотечественников из числа внутренне перемещенных лиц были вынуждены покинуть свой дом и искать убежище в другом регионе страны. Благодаря помощи ФАО Али был выделен участок земли, чтобы его семья могла обеспечить себя продуктами питания.

ФАО рекомендует ознакомиться с шестью публикациями, которые содержат много полезной информации.

ФАО стремится к построению мира, в котором все будут обеспечены здоровым питанием.

В рамках программы ФАО по линии Юг–Юг в Монголии идет работа по развитию сельского хозяйства, устойчивого к изменению климата.

ФАО и Европейский банк реконструкции и развития помогают модернизировать меры обеспечения безопасности традиционных кулинарных изделий, которые производятся мелкими фермерами.

В публикации ФАО «Рыба: прочитай, приготовь, съешь» представлены традиционные рецепты из десятков стран и раскрыты секреты блюд от знаменитых шеф поваров.

В некоторых частях света праздники превратились в синоним переедания и пищевых отходов. Нам необходимо положить конец потерям и порче пищевой продукции во всех звеньях продовольственной производственно-сбытовой цепочки. В 2019 году, по оценкам ФАО, потери всего производимого в мире продовольствия на всех этапах, начиная с послеуборочной обработки и вплоть до розничной торговли (не включая ее), составили 14 процентов.

В течение последнего десятилетия Глобальное почвенное партнерство ФАО совместно со странами и более чем 500 партнерами работает над урегулированием связанных с почвой проблем.