La baya de asaà es un que fortalece el sistema inmunitario, protege la integridad celular y alivia la inflamación. Y para los indÃgenas de Porvenir en Bolivia, y con el apoyo de la FAO, el valor de este fruto va más allá de sus beneficios nutricionales. Es un recurso natural que sustenta su porvenir y su entorno. Además ahora, gracias al aprovechamiento de esta baya, la comunidad ya no para obtener las fibras, protegiendo asà a la especie y sus ingresos
Agricultura y alimentación
El cambio climático y los conflictos interrumpen las del sector alimentario y hacen . Con el apoyo del Banco Mundial, agricultores, agrónomos, inversionistas, polÃticos, empresarios tecnológicos y expertos en logÃstica están forjando una historia alternativa. Sus innovaciones transformadoras serán el garante del suministro de alimentos global.
Con el apoyo de , del programa social Supérate del gobierno dominicano y del chef Saverio Stassi, un grupo de en este paÃs caribeño participan en la elaboración de cenas gourmet. Llevan el sabor del campo dominicano a la alta gastronomÃa, fortaleciendo su empoderamiento. “Los restaurantes no existirÃan sin ellas, son parte de nosotrosâ€, comenta el chef Saverio.
Un proyecto de desarrollo integral la Unión Europea (UE) apoyado por está beneficiando a más de 4300 personas en Guatemala, Honduras y El Salvador. Entre los programas que engloba, se encuentra una interesante iniciativa de capacitación para que agricultores salvadoreños del puedan integrarse en el mercado de la chocolaterÃa fina.
En 2024, sufrió varios apagones eléctricos como consecuencia de una infraestructura energética basada en combustibles fósiles. Los pequeños agricultores también se vieron afectados, ya que necesitan energÃa para todo: desde el riego hasta el almacenamiento de sus cosechas. Agricultores como Martha, que con el apoyo del FIDA, ha podido proteger sus cultivos gracias a nuevos paneles solares.
La ganaderÃa en América Latina y el Caribe representa el 28% de la producción animal global. explora 5 claves para entender cómo este sector puede enfrentar los desafÃos del cambio climático, la pérdida de biodiversidad y l, mientras continúa siendo vital para las comunidades rurales de la región.
En la República Dominicana, una iniciativa del permite a los comensales conocer a las pequeñas agricultoras que han producido los alimentos de su cena: las protagonistas de la cadena de valor.
-la integración de árboles y arbustos con cultivos y ganado- ofrece una forma sostenible de salir adelante. En un informe, ofrece ideas para maximizar el impacto y la sostenibilidad de los 120 proyectos de agrosilvicultura que el Fondo tiene en marcha, o en preparación, en paÃses como Colombia, Burkina Faso, Brasil o Sri Lanka.
En Uruguay, un movimiento transformador apoyado por está creciendo. Se trata de mujeres rurales que lideran el cambio desde sus comunidades, enfrentando tanto las desigualdades estructurales de género que atraviesan sus vidas -como el desigual acceso a la tierra y al crédito, o la falta de asistencia técnica- como los desafÃos del cambio climático.
FAO, FIDA, OPS, PMA y UNICEF han lanzado un informe sobre la urgencia de construir sistemas agroalimentarios más en la región en términos de disponibilidad, acceso, uso y estabilidad. Sistemas capaces de reducir las desigualdades y afrontar el; una amenaza que reduce la productividad agrÃcola, interrumpe las cadenas de suministro y aumenta los precios de los alimentos.
Dos vehÃculos 4x4 se embarran en una carretera al sureste de Monrovia, Liberia. Cinco estadÃsticos de y del Instituto de EstadÃstica y Servicios de Geoinformación (LISGIS) de este paÃs africano se bajan a empujar los coches para sacarlos del lodo y poder continuar con su misión. Este equipo forma parte de la : un proyecto que está ayudando a elaborar encuestas estadÃsticas sobre agricultura en 50 paÃses africanos y asiáticos durante esta década.
El proyecto de la FAO fortalece la cadena de valor del algodón en América Latina y vela por la salud de la planta; como en la lucha contra el Picudo, la plaga más dañina del algodón.
El PNUD te propone una serie fotográfica de vida de mujeres rurales cubanas. Contadas en primera persona, estas luchadoras hablan sobre las alegrÃas, sueños y desafÃos que se enfrentan en un contexto . Un reconocimiento a las mujeres que, con su ejemplo, demuestran la capacidad que ellas tienen para mejorar la vida de sus familias y comunidades.
El proyecto “Innova†del promueve el cultivo, procesamiento y consumo de sorgo. “Esta formación nos ayuda a generar nuevos ingresos. Además, los clientes encuentran más variedad y un pan más saludableâ€, comenta Morena, participante de este programa.
la FAO se esfuerza por aumentar la seguridad alimentaria, por promover la agricultura sostenible y la innovación, por fomentar la resiliencia y por empoderar a las personas. Un trabajo siempre en pro de una vida y futuro mejores.