Khilamaya Nepali observa una trampa para moscas entre sus plantas de calabaza amarga. Con orgullo, explica que atrapa machos con un quÃmico especial, una técnica que aprendió en su escuela de campo para agricultores. Se enorgullece de sus habilidades y de su participación en esta formación. La iniciativa, parte del proyecto “Construyendo una Región de Churia Resiliente en Nepalâ€, busca empoderar a los agricultores frente a los desafÃos climáticos.
Agricultura y alimentación
La biodiversidad es el hilo invisible que une los ecosistemas y sostiene la producción agrÃcola y la seguridad alimentaria en el planeta. América Latina y el Caribe albergan cerca del 50 % de los bosques primarios del mundo, esenciales para la absorción de carbono. Sin embargo, la biodiversidad está en declive en todo el mundo debido a una actividad humana insostenible y al cambio climático. El sector agroalimentario depende de la biodiversidad y de los servicios que presta, como la salud del suelo, el control de plagas y enfermedades, la polinización, la regulación del agua dulce y los recursos genéticos. Tres proyectos de la FAO se dedican a conservar y restaurar ecosistemas en Brasil, Chile y Venezuela.
Mwaka Sangwa (a la derecha), una refugiada congoleña que llegó a Zambia hace 32 años, cultiva 10 hectáreas de tierra en el asentamiento de refugiados de Meheba y da empleo a otras personas refugiadas y a zambianos locales. Ella es una de los más de 110.000 refugiados que han encontrado un hogar en Zambia. La mayorÃa viven en asentamientos agrÃcolas que se están convirtiendo gradualmente en centros de autosuficiencia e integración local tras los recientes esfuerzos del paÃs africano.
Con las colmenas como sÃmbolo y herramienta, las apicultoras de Yucatán cultivan redes de sororidad que promueven economÃas más equitativas, protegen el entorno, fortalecen la economÃa y revalorizan uno de los oficios más antiguos -y dulces- del mundo.
En la árida isla de Lanzarote, donde los campos de lava negra evocan un paisaje lunar, los agricultores han desarrollado un sistema agrÃcola impresionante. Utilizando lapilli volcánico (enarenado) y arena marina (jable) para captar la humedad y proteger el suelo, cultivan uvas, batatas y legumbres. Este enfoque sostiene la biodiversidad, los medios de vida y el patrimonio cultural en una de las regiones más secas de Europa, en gran parte sin riego.
Nuestro planeta es la madre de toda la vida que conocemos. El aire limpio que respiramos, el agua dulce que bebemos y los alimentos de los que nos nutrimos provienen de la riqueza de la Tierra. Como agricultores, pescadores y ganaderos, las personas del medio rural entienden que su propio bienestar está ligado al de la Madre Tierra. Por ello, el trabaja con gobiernos de todo el mundo respaldar proyectos que permitan a los pequeños agricultores nutrir el planeta que nos nutre a nosotros. Conozca algunas de las personas del medio rural que escuchan el llamado de la Madre Tierra.
Se trata de una técnica suave y no invasiva que consiste en el uso de radiación para mantener los alimentos frescos y seguros para el consumo. ¡Infórmate!
Lutfi Çetin, investigador en sanidad vegetal con más de 30 años de experiencia, inspecciona cultivos de trigo en TurquÃa, donde las royas —enfermedades fúngicas transmitidas por el aire— amenazan la seguridad alimentaria en Asia Central y el Cáucaso. Estas infecciones destruyen hasta 15 millones de toneladas de trigo al año. Su rápida evolución exige vigilancia constante y desarrollo de variedades resistentes. Para hacer frente a este reto, cientÃficos, agricultores y gobiernos de la región, con apoyo de la FAO y TurquÃa, trabajan juntos en una respuesta coordinada.
Proteger la salud de las plantas es la base de la seguridad alimentaria, clave para el enfoque "", que busca equilibrar y optimizar de manera sostenible la salud de las personas, los animales y los ecosistemas. La y la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria adoptan medidas para la protección fitosanitaria.
En las brumosas colinas al norte del lago Victoria, el joven Waiswa Aggrey Mubeerwa ayuda a los agricultores ugandeses a cambiar el maÃz por hojas de morera, para criar gusanos de seda cuyas delicadas fibras se venden en China por hasta 50 $ el kilo. Lo que empezó como un experimento de cooperación Sur-Sur se ha convertido en un proyecto de sericultura próspero, multiplicando ingresos y tejiendo nuevas esperanzas, hebra a hebra.
Comunidades rurales del Sistema de la Integración Centroamericana () y la FAO enfrentan el cambio climático con innovaciones para fortalecer la agricultura familiar, mejorar sus ingresos y cuidar la naturaleza. Una alianza que, con apoya al agricultor hondureño Pablo Osorto a analizar y mapear áreas agrÃcolas en función de su vulnerabilidad a diferentes riesgos climáticos.
Hace casi un año, la Asamblea General de la ONU declaró 2026 como el Una oportunidad para visibilizar y fortalecer el papel de estas mujeres, promoviendo su acceso a recursos productivos, tecnologÃa, capacitación y mercados, asà como su plena participación en la toma de decisiones.
En el municipio de Puerto Rico, en el departamento colombiano central de Meta, firmantes de paz de la cooperativa ASPRO-ORIMETA lideran un proyecto de cultivo de piña y sandÃa. Apoyado por la , esta iniciativa lleva ya entregadas más de 3,500 hectáreas en este departamento. A pesar de ello, los firmantes de la paz manifiestan su preocupación por la de adquisición de tierras en el paÃs.
Gracias a FAO y al Gobierno de El Salvador, el proyecto ha formado ya a más de 46,000 productores de este paÃs en adaptación al cambio climático a través de .
El PMA presenta una colaboración para fortalecer la resiliencia nutricional de las comunidades cafetaleras guatemaltecas vinculadas a la de Starbucks.