Una cifra que corresponde a los años 2020 y 2021, pero que solo es la punta del iceberg de los 56,5 millones de personas que viven en la región.
FAO
Hasta de personas en el mundo pasaron hambre en 2021. Este es solo uno de los datos de de la ONU con pruebas de cómo nos alejamos del objetivo de acabar con el hambre, la inseguridad alimentaria y la malnutrición para 2030. ¿Una de las soluciones? Hacer nuestros más sostenibles y resilientes. La FAO te presenta una historia interactiva de la escala de este problema y te propone varias cosas que puedes hacer para mejorar la situación.
de la FAO reunió a expertos y autoridades de Brasil, Chile, Perú y el Caribe para compartir experiencias en el uso de , compost y técnicas como la rotación de cultivos.
En ‘El estado de la en el mundo 2022’, varias agencias de la ONU nos muestran cómo los esfuerzos para avanzar hacia el ‘ODS 2 - Hambre cero’ están siendo insuficientes.
¿Alguna vez te has preguntado de dónde vienen los granos del que acabas de beber? Quizás vengan de Guatemala, el noveno exportador de ³¦²¹´Úé del mundo.
El 14 % de los alimentos entre cosecha y venta, mientras que el 17 % son desperdiciados: 11 % en los hogares, 5 % en el sector de l
En abril de 2021, cuatro astronautas viajaron al espacio para una misión de seis meses y realizaron una serie de experimentos cientÃficos.
En el Caribe se encuentra un territorio habitado por el . Una comunidad indÃgena que depende del mar para subsistir. , a través de una iniciativa de capacitación para pescadores indÃgenas costeros, en particular mujeres, les anima a compartir conocimientos sobre el cultivo, la recolecta y la elaboración de antes de transformarlas en jabones y cremas comerciales.
En su último informe, como un sistema agroalimentario global robusto e integrado ayudarÃa a hacer frente a dificultades sin precedentes, como se vio durante la pandemia. “El comercio puede ayudar a que los usen eficazmente y de forma más sostenible los escasos recursos naturales, como la tierra y el agua, asà como a expandir tecnologÃasâ€, asegura , Director General de la FAO.
El sector bananero se enfrenta a en los ecosistemas de sus plantaciones.
La FAO propone un '' (en) para apoyar a los paÃses de ingresos bajos, que dependen en gran medida de este tipo de compras, a salvaguardar su
Hablamos de la , la seguridad alimentaria, y la relación entre ambas. Por seguridad alimentaria se entiende tener acceso regular a suficientes alimentos inocuos (seguros para nuestra salud) y para llevar una vida activa y saludable. Esto hace que la inocuidad de los alimentos sea un elemento esencial de la seguridad alimentaria.
es un alimento esencial para miles de millones de personas, ya que es el tercer principal proveedor de y el quinto de energÃa para la población mundial. Los retos a los que se enfrenta el sector lácteo son enormes. trabaja para que esta industria sea más sostenible y contribuya a la salud de los .
FAO te presenta varios documentales sobre biodiversas de la Cordillera Pehuenche, al sur de .
La FAO, junto al Gobierno del y varias organizaciones, destinarán $117 millones en para frenar el cambio climático desde los sectores de la energÃa, agricultura, pesca y turismo.