91��Ƭ��

Жизнь Паулу Бенедиту была неразрывно связана с морем. Он родился и вырос в семье потомственных рыбаков в маленьком прибрежном городке Киссанга провинции Кабу-Делгаду на севере Мозамбика. После того как разразившийся в стране конфликт перевернул его жизнь, Паулу Бенедиту стал земледельцем. Теперь он выращивает кукурузу и листовые культуры в окрестностях Центра для внутренне перемещенных лиц в Мекулане на севере Мозамбика.

В Грузии наблюдается удивительное разнообразие сортов пшеницы. Грузинская пшеница – это генетический кладезь, в котором хранятся бесценные с точки зрения местной адаптации гены. Из четырнадцати видов пшеницы, выращиваемых в этой стране, пять относятся к местным видам. При поддержке ФАО грузинские фермеры принимают меры по сохранению местных сортов пшеницы и сельскохозяйственного наследия страны в целях расширения пищевого разнообразия.

Море кормит рыбака Мариу Садике, но взамен требует много сил. Его тяжелый труд не всегда достойно вознаграждается — нередко улов оставляет желать лучшего. Якорные устройства концентрации рыбы (ЯУКР), установленные ФАО и правительством Мозамбика, помогают привлечь рыбу, упрощая ее ловлю.

В новом докладе ФАО проливается свет на трудности и перспективы, которые ожидают 1,3 миллиарда молодых людей. Перед современной молодежью, ключевым проводником перемен, стоят задачи, связанные с наращиванием производства продовольствия, замещением рабочей силы по мере ее старения и адаптацией к экстремальным климатическим явлениям.

При поддержке МОТ и партнеров компания по производству эфирного масла пачули создала в Ачехе крупное предприятие, получив доступ к финансовым ресурсам и цифровым инструментам.

На Юкатане женщины превращают пчеловодство в мощный инструмент сохранения окружающей среды и укрепления финансовой независимости.

Инициативы МФСР позволяют сельским жителям заботиться об окружающей среде и пользоваться ее ресурсами.

Проект по развитию шелководства – одна из множества инициатив в рамках проекта по линии сотрудничества Юг – Юг (СЮЮ), реализуемого ФАО совместно с правительством Уганды и Министерством сельского хозяйства. Вырастив деревья шелковицы и закупив гусениц, можно начинать производить прибыльную продукцию: например, в Китае цена шелка достигает 50 долл. США за килограмм. К концу 2024 года 35 угандийских фермеров получили в рамках проекта около 200 000 черенков шелковицы, а 44 фермера прошли обучение искусству выращивания коконов, из которых получают шелк.

Жительницы лесных районов Непала открыли для себя новые возможности в условиях кризиса. Мина Поудел и группа лесопользователей общины Бинайи собирают листья и лесную биомассу, которая ранее способствовала распространению лесных пожаров. Теперь же они в рамках активно развивающегося предприятия производят на их основе органические удобрения, превращая риски в новые возможности.

Меры по обеспечению безопасности пищевых продуктов способствуют сохранению традиций и наследия и служат улучшению сельских районов Грузии, что в свою очередь стимулирует развитие агротуризма в стране.

В лесах северной Боливии хранятся древние секреты долголетия, которым находчивые местные жители нашли новое применение. Одним из таких секретов являются целебные свойства пальмы асаи (Euterpe precatoria). Сердцевина дерева асаи – еще более ценный продукт, чем ягоды, завоевавшие популярность благодаря своим полезным свойствам. Пальмы асаи – важный природный ресурс, поддерживающий коренные народы муниципалитета Порвенир на севере Боливии.

Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) сотрудничает с государственной исследовательской станцией Бодлз на Ямайке, чтобы повысить качество и экологическую устойчивость выращиваемого на острове острого перца — важного экспортного товара страны.

Внедрение устойчивых методов ведения сельского хозяйства позволяет укреплять биоразнообразие сельскохозяйственных культур, сохранять окружающую среду и обеспечивать источники средств к существованию в Уганде. От сохранения биоразнообразия, будь то благодаря использованию семян разнообразных местных сортов или восстановлению популяции опылителей, которые жизненно необходимы для целого ряда сельскохозяйственных культур и диких растений, зависит функционирование агропродовольственных систем.

Навыки и опыт Нино Кавтарадзе в переработке фруктов и сыроделии дали ей возможность собрать средства на жизненно необходимое лечение от рака и помогли стать лидером в сообществе фермеров в рамках одной из инициатив ФАО. В сотрудничестве с Нино и другими фермерами-лидерами ФАО помогла более 600 женщин, ведущих мелкое молочное хозяйство, наладить производство сыров.

В 2021 году правительство Гайаны приступило к реализации проекта по улучшению условий жизни населения, повышению продовольственной безопасности и увеличению объемов экспорта креветок. К январю 2024 года объем инвестиций в этот проект составил более чем 1,5 млн долл. США, а объемы производства креветок значительно выросли, увеличившись со 105 тонн в 2020 году до 958 тонн в 2023 году.